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太湖鹅
1形态特征
太湖鹅羽毛白色紧,结构紧凑,头部肉瘤发达,形圆而光滑,淡黄色,鹅鹅肉瘤比大而明显。喙和爪脚橙红色,色泽洁白如玉。颈细长,像弓。
起源和分布的2
原产于太湖地区,一般都分布在江苏浙江和上海的大部分,每区嘉湖。
3生产性能
太湖鹅产蛋量大,成熟早,就巢性弱,肉质好,饲料报酬高。成年公鹅体重4- 4.5公斤,体重3至3.5公斤的鹅妈妈。70日龄体重2.3公斤到3公斤。总净屠宰率为64~69%。鹅肥肝平均重312.6克,最大的肝脏重量638克。鹅妈妈160日龄开产,只有10%个人有就巢。平均年产蛋60,高达90。卵白色,平均重量为135.3克。男性和女性的比例为1 :6~7,受精率超过90%,孵化率85%以上。

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